Капустный салат с жареной свеклой

Категория

салаты

Уровень сложности

Время готовки

0:15

Автор

Oless

Время подготовки

0:15

Кухня

русская

Число порций

Капустный салат с жареной свеклой полуучается легкий, полезный, хрустящий и вкусный. Готовить такой салат очень просто и быстро, тут не надо ждать пока свекла сварится. Если вы не хотите добавлять в салат укроп, то в этот салат можно добавить петрушку или даже вовсе обойтись без зелени. Яблоко для приготовления выбирайте сочное, твердое, кислых или пресных сортов. Яблоко можно почистить от кожуры. Этот салат понравится многим.

Ингредиенты

- свекла	2 шт.
- капуста	300 г
- огурец	2 шт.
- яблоко	1 шт.
- сметана	2 ст.л.
- укроп	1 ст.л.
- соль	по вкусу
- масло растительное	2 ч.л.

Пошаговый рецепт с фото

1. Свеклу нарезать мелкими кубиками и обжарить ее на сковороде с растительным маслом. Три минуты свеклу обжаривать без крышки и три минуты под крышкой.