1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салаты
  4. Салат с авокадо и грушей

Салат с авокадо и грушей

  • 

Салат с авокадо и грушей

Категория
салаты
Уровень сложности
Время готовки
0:15
Автор
Natalia
Время подготовки
0:25
Число порций
2

Я очень люблю авокадо, поэтому довольно часто готовлю из него салаты и всевозможные пасты на закуску. Сегодня хочу предложить вам простой, но потрясающий рецепт салата с авокадо и грушей. Сочетание ингредиентов на первый взгляд необычное, но поверьте, груша отлично гармонирует с авокадо. Салат получается вкусным, полезным, слегка сладковатым. Приготовить и подать его можно, например, на завтрак или ужин. Абсолютно простой и быстрый салат в приготовлении, обязательно попробуйте.

Ингредиенты

- яйцо 2 шт.
- груша 2 шт.
- авокадо 1 шт.
- лимон 1 шт.
- горчица 1 ч.л.
- масло оливковое 2 ст.л.
- прованские травы по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. Приготовить все ингредиенты по списку.
Шаг 1
2. Яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и порезать на небольшие кубики. Две небольшие груши почистить от кожуры и тоже порезать кубиками.
Шаг 2
3. Авокадо разрезать пополам. Ложкой вынууть мякоть и нарезать на небольшие кубики.
Шаг 3
4. Переложить все ингредиенты в чашу. Чтобы дольки авокадо не потемнели, сбрызнуть их соком половинки лимона.
Шаг 4
5. Для пикантной заправки смешать в небольшой миске оставшийся лимонный сок, горчицу, оливковое масло и прованские травы.
Шаг 5
6. Салат заправить и перемешать. Дать ему немного настояться.
Шаг 6
7. Замечательный полезный салат с авокадо и грушей готов. Приятного Вам аппетита.
Шаг 7