1. Главная
  2. Рецепты
  3. Закуски
  4. Бутерброды с сардинами

Бутерброды с сардинами

  • 

Бутерброды с сардинами

Категория
закуски
Уровень сложности
Время готовки
0:10
Автор
Angelika
Время подготовки
0:30
Число порций
10

Любой праздничный стол не обходится без бутербродов и, как правило, они расходятся в самом начале застолья. Предлагаю очень вкусные бутерброды с сардинами, которые приготовить достаточно просто. Для таких бутербродов хлеб желательно подсушить на сковороде без добавления масла, а для того, чтобы бутерброды оставались хрустящими, намазывать незадолго до подачи. Сардины для рецепта лучше выбирать в собственном соку, он может пригодиться в рецепте.

Ингредиенты

- хлеб белый 400 г
- сардина консервированная 220 г
- яйцо 1 шт.
- перец черный молотый по вкусу
- сыр плавленый 100 г
- помидор по вкусу
- укроп по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. Белый хлеб нарезать на кусочки нужного вам размера, выложить в сковороду с толстым дном. Поставить сковороду на небольшой огонь и подсушивать хлеб до румяной корочки.
Шаг 1
2. Выложить рыбу в тарелку и размять при помощи вилки.
Шаг 2
3. Натереть вареное яйцо и плавленый сырок, соединить с рыбой.
Шаг 3
4. Тщательно размешать массу. Если она покажется вам суховатой, то можно добавить жидкость с рыбы. Попробовать намазку на вкус, поперчить и если требуется посолить. Я обычно не солю, так как плавленый сыр уже содержит соль.
Шаг 4
5. Подсушенную сторону хлеба натереть чесноком пока она горячая.
Шаг 5
6. Подготовленную намазку нанести на бутерброды. Украсить на свое усмотрение, например на каждый бутерброд положить по ломтику помидора и веточке укропа. Приятного аппетита.
Шаг 6