Корейские блины

Категория

выпечка

Уровень сложности

Кухня

корейская

Время готовки

0:15

Время подготовки

0:10

Число порций

Хотите чего-нибудь новенького и необычного, тогда этот рецепт для вас. Скоро Масленица и я предлагаю попробовать замечательные корейские блины, которые готовятся совершенно просто. Эти блины придумали бедные корейцы, у которых было мало продуктов, но, как же это вкусно. Выпекала я эти блины на пшеничной муке, можно добавить к ней 1/3 рисовой муки. Не смотря на то, что здесь тесто пресное, сами блины получаются мягкими. В тесто для корейских блинов можно добавлять не только зеленый лук и морковь, а также, и грибы, мясо, различную зелень и т. д. Подаются блины обязательно с соевым соусом, разведенным 2 к 1 рисовым уксусом. Советую попробовать, это невероятно вкусное блюдо.

Ингредиенты

- мука пшеничная	1 стак.
- вода	1 стак.
- соль	1/2 ч.л.
- сахар	1 ст.л.
- перец черный молотый	1/4 ч.л.
- лук зеленый	4 ст.л.
- морковь	1/4 шт.
- чеснок	1 зуб.
- масло растительное	4 ч.л.