Блинчики с колбасой и сыром

Категория

закуски

Уровень сложности

Время готовки

0:40

Автор

LenaKalinina70

Время подготовки

0:15

Кухня

русская

Число порций

В масленичную неделю хочу предложить вам приготовить необычные и очень вкусные праздничные блины с начинкой из колбасы и сыра. Для эффектной подачи блинчики формируются в виде спирали или "улитки" и обжариваются на сливочном масле. Колбасу можете взять любую - вареную, но чтобы она была с плотной структурой, ее нужно будет натереть на терке. Подавать такие блины можно с кетчупом, любым сметанным или сырным соусом. Удивите своих близких и гостей, приготовьте эти блинчики, тем более делается это совсем не сложно.

Ингредиенты

- молоко	150 мл
- вода	100 мл
- яйцо	1 шт.
- соль	1 щеп.
- сахар	1 ч.л.
- мука пшеничная	1 стак.
- масло растительное	2 ст.л.
- сода пищевая	1 щеп.
- колбаса вареная	100 г
- сыр твердый	50 г
- масло сливочное	30 г