Закуска "Рафаэлло"

Категория

закуски

Уровень сложности

Кухня

русская

Время готовки

0:15

Время подготовки

0:25

Число порций

Холодные закуски - это неотъемлемая часть любого праздничного стола. Холодные или горячие - любые закуски всегда съедаются в первую очередь. Предлагаю вам рецепт простой и очень вкусной, красивой холодной закуски похожей на известные конфеты "Рафаэлло". Готовится закуска просто и быстро, из доступных продуктов, а в итоге - она украсит любое застолье. Крабовые палочки и сыр нужно выбирать хорошего качества и проверенного производителя, иначе, закуска может быть испорчена.

Ингредиенты

- сыр плавленый	100 г
- крабовые палочки	100 г
- яйцо	2 шт.
- чеснок	2 зуб.
- маслины	7 шт.
- майонез	2 ст.л.
- петрушка	по вкусу
- соль	1 щеп.

Пошаговый рецепт с фото

1. Крабовые палочки немного разморозить (если заморожены). Если они были не заморожены, палочки нужно поместить в морозилку минут на 20-30, затем, разделить их аккуратно на красную и белую части.

2. Плавленный сыр и красную часть крабовых палочек натереть на терке (желательно средней).

3. Яйца предварительно сварить вкрутую, остудить и очистить. Разделить на желтки и белки. Желтки натереть и добавить к сыру и палочкам. Также, добавить соль, майонез и измельченный чеснок.