Закуска-шарики из крабовых палочек, сыра и яиц

Категория

закуски

Уровень сложности

Время готовки

0:30

Автор

AnnIGG

Время подготовки

0:05

Число порций

Закуски хорошо украшают праздничный стол. Приготовить закуски не долго и не сложно. И съедаются они, как правило, самыми первыми со стола. Единственное условие, такие закуски нужно готовить перед самой подачей, чтобы они не потеряли своего аппетитного вида и не обветрились. Шарики делаются из натертых на мелкой терке яиц, крабовых палочек и твердого или плавленного сыра с минимальным количеством майонеза.

Ингредиенты

- крабовые палочки	7 шт.
- яйцо	2 шт.
- сыр пармезан	50 г
- майонез	1 ст.л.
- укроп	1 ст.л.
- соль	по вкусу
- перец черный молотый	по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. Крабовые палочки освободить от упаковки и натереть на мелкой терке. Примерно 1 ст. л натертых палочек оставить для обкатывания шариков.

2. В миску, к натертым крабовым палочкам, натереть твердый сыр. Можно взять любой сыр, например, Российский, Пошехонский или взять плавленный сырок хорошего качества.