1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салаты
  4. Салат со шпротами и сыром

Салат со шпротами и сыром

  • 

Салат со шпротами и сыром

Категория
салаты
Уровень сложности
Время готовки
0:15
Автор
LenaKalinina70
Время подготовки
0:15
Кухня
русская
Число порций
2

Если вы ищите рецепт простого и вкусного салатика для праздничного стола, салат со шпротами и сыром - это то, что надо. Готовится он из самых обычных ингредиентов, получается необыкновенно вкусным. Подавать этот салат можно на тарелках порционно, а можно - в одном салатнике. Шпроты и сыр, конечно, нужно выбирать хорошего качества, их вкус в салате достаточно ощутим. Лук лучше взять крымский фиолетовый, он менее острый, если будете использовать репчатый лук, его нужно предварительно ошпарить кипятком. Расчет продуктов дан на 2 порции салата.

Ингредиенты

- шпроты в масле 150 г
- лук красный 1/4 шт.
- яйцо 2 шт.
- морковь 1/2 шт.
- сыр твердый 60 г
- майонез по вкусу
- соль по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. Шпроты достать из банки, удалить хвостики. Если рыба вам покажется суховатой, можно добавить немного масла из банки.
Шаг 1
2. Размять рыбку вилкой. Лук (лучше фиолетовый) мелко порезать, добавить к рыбе.
Шаг 2
3. Тщательно все перемешать.
Шаг 3
4. Предварительно сваренные вкрутую и натертые куриные яйца следует выложить слоем на тарелку, оформляя салат с помощью специальной формочки или кольца. Чуть яйца посолить, промазать майонезом.
Шаг 4
5. Далее, выложить шпроты с луком, также, смазать майонезом.
Шаг 5
6. . Морковку выбирайте сочную и вкусную, ее нужно почистить и натереть, распределить ее следующим слоем, который также, хорошо смазать майонезом.
Шаг 6
7. Последний слой - это вкусный, не пресный тертый сыр, который уже майонезом смазывать не нужно.
Шаг 7
8. Дать салату пропитаться минут 15 и аккуратненько снять формочку. Перед подачей украсить салатик зеленью. Приятного аппетита.
Шаг 8