Салат со шпротами и сыром

Категория

салаты

Уровень сложности

Кухня

русская

Время готовки

0:15

Время подготовки

0:15

Число порций

Если вы ищите рецепт простого и вкусного салатика для праздничного стола, салат со шпротами и сыром - это то, что надо. Готовится он из самых обычных ингредиентов, получается необыкновенно вкусным. Подавать этот салат можно на тарелках порционно, а можно - в одном салатнике. Шпроты и сыр, конечно, нужно выбирать хорошего качества, их вкус в салате достаточно ощутим. Лук лучше взять крымский фиолетовый, он менее острый, если будете использовать репчатый лук, его нужно предварительно ошпарить кипятком. Расчет продуктов дан на 2 порции салата.

Ингредиенты

- шпроты в масле	150 г
- лук красный	1/4 шт.
- яйцо	2 шт.
- морковь	1/2 шт.
- сыр твердый	60 г
- майонез	по вкусу
- соль	по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. Шпроты достать из банки, удалить хвостики. Если рыба вам покажется суховатой, можно добавить немного масла из банки.

Как приготовить: салат со шпротами и сыром. Шпроты достать из банки, удалить хвостики. Если рыба вам покажется суховатой, можно добавить немного масла из банки.

2. Размять рыбку вилкой. Лук (лучше фиолетовый) мелко порезать, добавить к рыбе.

Как приготовить: салат со шпротами и сыром. Размять рыбку вилкой. Лук (лучше фиолетовый) мелко порезать, добавить к рыбе.

3. Тщательно все перемешать.

Как приготовить: салат со шпротами и сыром. Тщательно все перемешать.

4. Предварительно сваренные вкрутую и натертые куриные яйца следует выложить слоем на тарелку, оформляя салат с помощью специальной формочки или кольца. Чуть яйца посолить, промазать майонезом.