Войти через Вконтакте
-
-
Время готовки
2:30
Время подготовки
3:30
Число порций
8
Предлагаю простейший рецепт повседневного десерта - очень вкусный шоколадный пирог на песочной основе из сливочного масла с любимым вареньем. Радуйте близких и родных чаще, так как готовить этот пирог по пошаговой интрукции очень легко и быстро, не считая охлаждения теста в холодильнике. Для начинки можно использовать густое варенье или джем, творог или ягоды с сахаром. Пирог получается нежным по текстуре с мягкой начинкой. Подавать пирог с чаем или соком, слегка остудив.
Ингредиенты
| - мука пшеничная | 450 г |
| - масло сливочное | 200 г |
| - сахар | 130 г |
| - ванилин | 1/2 ч.л. |
| - яйцо | 2 шт. |
| - какао-порошок | 3 ст.л. |
| - сода пищевая | 1/3 ч.л. |
| - варенье | 150 мл |
| - сахарная пудра | 2 ст.л. |
Коллекции рецепта
11
рецептов 
Австрийская кухня
рецептов
33
рецепта 
Выпечка из песочного теста
рецепта
65
рецептов 
Пироги
рецептов
268
рецептов 
Европейская кухня
рецептов
316
рецептов 
Выпечка для детей
рецептов
342
рецепта 
Сладкая выпечка
рецепта
524
рецепта 
Выпечка
рецепта
707
рецептов 
Рецепты для детей
рецептов
Пошаговый рецепт с фото
1. Взвесить нужное количество масла и оставить при комнатной температуре до мягкости.
2. Затем масло перетереть с ванилином и сахаром.
3. Добавить яйца и перемешать до однородности.
4. Всыпать в маслянисто-яичную массу муку, какао и соду. Тщательно перемешать.
5. Завернуть шоколадное тесто в кулек и убрать в холодильник на 2 часа.
6. Руками, смоченными в воде, разровнять половину теста по дну формы для выпечки и сделать бортики пирога.
7. Выложить начинку.
8. Вторую половину теста натереть на крупной терке и выложить поверх начинки.
9. Выпекать в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.
10. Готовый пирог остудить и аккуратно вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.
Похожие рецепты
Отзывы
- 20.09.2017
Попробую на основе этого необычного рецепта сперва испечь небольшие корзиночки в железных формочках с джемом и такой же тертой крышечкой. Сверху украшу взбитыми сливками и вишенкой!