Войти через Вконтакте
-
Число порций
1
Коллекции рецепта
50
рецептов 
Яичницы с сыром
рецептов
74
рецепта 
Омлеты из яиц
рецепта
123
рецепта 
Яичницы на сковороде
рецепта
154
рецепта 
Яичницы
рецепта
Яйца, это то, что люди часто едят именно на завтрак. Это быстро, просто, полезно и питательно. Из яиц готовят очень много блюд, и одно из них омлет. Обычно готовят омлет и к нему подают булку или хлеб, ну а мы приготовим омлет сразу с булкой. Омлет с булкой на завтрак получается питательным, красивым, нежным, золотисто-желтеньким, с хрустящей белой булочкой. По желанию готовить омлет можно на кефире или молоке, а также добавлять овощи, сыр и разные копчености.
Ингредиенты
| - хлеб белый | 2 шт. |
| - яйцо | 2 шт. |
| - сыр твердый | 50 г |
| - молоко | 100 мл |
| - масло растительное | 1 ст.л. |
| - соль | по вкусу |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Берем что-то вроде пиалы или небольшую мисочку, в которую вбиваем 2 яйца.
2. К яйцам добавим молоко.
3. Перемешаем ингредиенты до легкой пены. Я делаю это с помощью обычной вилки
4. Трем сыр на мелкой терке и добавляем к яичной массе. Теперь добавляем немного соли и перемешиваем все ингредиенты.
5. Два кусочка булки нарезаем на средние кусочки примерно одинакового размера и кладем их на разогретую с маслом сковороду. Жарим на максимальном огне булку, затем переворачиваем ее и уменьшаем огонь.
6. Теперь вливаем ранее приготовленную яично-молочную массу с сыром прямо на хлебные кусочки. Накрываем сковороду крышкой и готовим омлет под крышкой 10 минут. После чего, полностью выключаем огонь и доводим омлет до полной готовности, также под крышкой, еще в течение 4 минут.
7. Затем открываем крышку, аккуратно перекладываем омлет на тарелку и подаем с чашечкой чая или кофе.
