Пицца на слоеном тесте в мультипекаре

Категория

выпечка

Уровень сложности

Время готовки

0:30

Автор

PirkoRita

Время подготовки

1:00

Кухня

итальянская

Число порций

Пицца на слоеном тесте в мультипекаре это то, что не займет у вас много времени, но доставит вам гастрономическое удовольствие. Ничего не стандартного в данном рецепте нет, но получается вкусно. Использовать будем довольно стандартные ингредиенты, которые с легкостью можно заменить на другие или добавить их другое количество при желании. В данном рецепте есть лишь один нюанс, это время выпекания самой пиццы. Она может быть готова как и за меньшее количество времени, так и за большее. Просто в итоге вы получите либо пиццу с более мягкой основой или, наоборот, хрустящую.

Ингредиенты

- тесто слоеное	200 г
- колбаса вареная	100 г
- сыр твердый	70 г
- шампиньоны	100 г
- лук репчатый	1/2 шт.
- кетчуп	1 ст.л.
- майонез	1 ст.л.
- чеснок	1/2 зуб.
- масло растительное	5 мл
- соль	по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. Итак, самое главное, это не забыть заранее достать слоеное тесто из морозилки. Оно должно оттаять.

2. Колбасу нарезаем на небольшие по размеру кусочки. Сыр трем на терке, в которой мелкие отверстия. Репчатый лук нарезаем тонко, перышками.

3. Шампиньоны нарезаем примерно по размеру колбасы, другой формы, но так, чтобы, например, один ингредиент не был намного крупнее другого. Их просто слегка обжариваем на растительном масле, в конце немного солим.

4. В отдельную небольшую емкость кладем майонез, кетчуп и чеснок, предварительно его измельчив через чеснокодавилку.

5. Возвращаемся к работе с тестом. Его раскатываем в тонкий пласт 30см. х 10 см., после чего режем на прямоугольники по величине формы мультипекаря. Когда все заготовки готовы, включаем мульитипекарь и в уже разогретый выкладываем тесто.