Войти через Вконтакте
-
Коллекции рецепта
586
рецептов 
Холодные закуски
рецептов
824
рецепта 
Закуски
рецепта
Если любите похрустеть, то этот рецепт вам в копилочку. Сухарики с чесноком можно готовить из любого хлеба. Это может быть белый пшеничный, ржаной или ржано-пшеничный хлеб. Получаются они ничуть не хуже магазинных, даже вкуснее. Так зачем же употреблять химию, когда можно похрустеть домашними, ароматными, натуральными, со специями, добавленными по своему вкусу сухариками. Учитывайте, что духовки работают по-разному, поэтому во время готовки необходимо следить, чтобы сухарики не подгорели.
Ингредиенты
| - хлеб черный | 500 г |
| - масло растительное | 120 мл |
| - чеснок сушеный | 6 щеп. |
| - перец черный молотый | 4 щеп. |
| - соль | по вкусу |
| - прованские травы | 4 щеп. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Берем емкость, в которую вольем масло. Я использовала чесночное растительное масло, чтобы сухарики получились более ароматными.
2. Теперь в масло добавим все приправы, а это прованские травки, чесночек, перец и соль. При желании можете добавить или заменить специи, готовьте их по вашему вкусу.
3. Перейдем к нарезке хлеба. Я решила нарезать его в виде брусочков.
4. Далее в миску выкладываем хлеб и смешиваем его с ранее приготовленным маслом со специями. Перемешиваем хорошо, все брусочки должны быть в масле.
5. Берем противень, кладем на него пергамент. Я клала в два слоя, но это не обязательно. На него кладем масленые бруски хлеба, так чтобы они не лежали друг на друге, как на фото.
6. Ставим противень в духовку, температура которой должна быть 180 градусов Цельсия. Готовим хлеб 20-25 минут, получаем сухарики.
7. Готовые сухарики перекладываем в миску и подаем к столу.
