-

Время готовки
1:30
Число порций
12
Если вам захотелось домашних сладостей, попробуйте приготовить шоколадные конфеты с сухим молоком. Конфеты получаются в меру сладкие, нежные, тягучие и напоминают по консистенции ириски. Готовить это лакомство легко и просто. Вкус таких домашних конфет порадует любителей шоколадных десертов. Можно готовить конфеты по рецепту, а можно разнообразить десерт и в каждую конфету вложить любимый орех или разные орехи.
Ингредиенты
- масло сливочное | 100 г |
- вода | 50 мл |
- какао-порошок | 70 г |
- молоко сухое | 100 г |
- сахар | 125 г |
- сахарная пудра | 2 ч.л. |
Пошаговый рецепт с фото
1. В сотейник или кастрюльку выкладываем сахар и масло.

2. Добавляем в сотейник воду. Ставим сотейник на огонь и варим смесь минут 10-15, постоянно помешиваем.

3. 50 грамм какао смешиваем с сухим молоком. Оставшееся какао пойдет на обсыпку конфет.

4. Выливаем сироп в сухие ингредиенты, перемешиваем. Убираем шоколадную массу в морозильник на полчаса, за это время масса хорошо загустеет.

5. Сахарную пудру смешиваем с оставшимся какао.

6. Руки смачиваем в воде и отщипываем от загустевшей массы кусочки такого размера, какого вы хотите конфеты.

7. Формируем конфеты нужной формы, я делала шарики. Обваливаем конфеты со всех сторон в какао.

8. Конфеты выкладываем на блюдо. Шоколадное лакомство готово. Приятного чаепития!
