Войти через Вконтакте
-
Время подготовки
0:10
Число порций
3
Коллекции рецепта
29
рецептов 
Шоколадные десерты
рецептов
227
рецептов 
Десерты без выпечки
рецептов
323
рецепта 
Холодные десерты
рецепта
388
рецептов 
Десерты
рецептов
Шоколадный пудинг из манной крупы с шоколадом - это не манная каша. Добавленные шоколад и какао-порошок превратили обычную манную кашу в ароматный, вкусный, шоколадный десерт. Чтобы его приготовить, потребуются самые доступные продукты: манная крупа, молоко, какао-порошок, немного шоколада и сливочного масла. Шоколад можно использовать как молочный, так и горький, главное, чтобы он был без наполнителей в виде кусочков печенья или вафель, орехов или фруктовой прослойки.
Ингредиенты
| - крупа манная | 60 г |
| - молоко | 300 мл |
| - сахар | 2 ст.л. |
| - какао-порошок | 3 ст.л. |
| - шоколад темный | 20 г |
| - масло сливочное | 1 ст.л. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. В сотейник или небольшую кастрюльку насыпьте манную крупу и сахар.
2. Влейте молоко и размешайте крупу.
3. Добавьте просеянный какао-порошок.
4. Венчиком перемешайте какао-порошок с молоком и поставьте сотейник на плиту на слабый огонь.
5. Варите манную кашу на слабом огне, помешивая, в течение 10 минут.
6. В конце варки положите кусочки шоколада и сливочное масло.
7. Венчиком вмешайте шоколад и масло в кашу, чтобы получилась однородная масса.
8. Миксером взбейте пудинг в течение 5-8 минут. При взбивании масса станет воздушной, гладкой, более светлой.
9. Разложите пудинг по креманкам или стаканам и поставьте в холодильник для охлаждения.
10. Охлажденный пудинг украсьте по-желанию. Можно посыпать натертым на терке шоколадом или кусочками шоколада, свежими ягодами, кокосовой стружкой, листочками мяты.
11. Приятного десерта!
