1. Главная
  2. Рецепты
  3. Десерты
  4. Овсяно-банановые шарики с шоколадом

Овсяно-банановые шарики с шоколадом

  • 

Овсяно-банановые шарики с шоколадом

Категория
десерты
Уровень сложности
Время готовки
0:20
Автор
Natalia
Время подготовки
0:40
Число порций
1

Для любителей банановых и шоколадных десертов предлагаю необычный, но очень простой рецепт десерта - овсяно банановые шарики с шоколадом. Шарики получаются не калорийными, вкусными и полезными. Для их приготовления отлично подойдут переспелые бананы, которые уже практически не годны к употреблению. Шоколад лучше всего подобрать горький, без добавок, а вот овсяные хлопья могут быть любого размера и помола. Ванилин добавляется для аромата, при желании его можно заменить на экстракт ванили. А для более насыщенного аромата добавить натертую корку лимона и апельсина. Из этого количества ингредиентов получается 9-10 шариков.

Ингредиенты

- банан 150 г
- шоколад темный 25 г
- хлопья овсяные 55 г
- ванилин 1 г
- кунжут 4 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото

1. Очистить банан и нарезать его на небольшие кусочки.
Шаг 1
2. Размять его вилкой и добавить овсяные хлопья.
Шаг 2
3. Хорошо все перемешать.
Шаг 3
4. Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновой печи. Добавить ванилин и шоколадную массу к бананово-овсяной смеси.
Шаг 4
5. Все хорошо перемешать и убрать чашу с тестом в холодильник на 15 минут.
Шаг 5
6. Разделить смесь на равное количество и скатать шарики диаметром с грецкий орех. Каждый шарик обвалять в семенах кунжута.
Шаг 6
7. Готовые шарики вновь убрать в холодильник на 15 минут.
Шаг 7
8. Разогреть духовку до 200 гр. Выпекать овсяно-банановые шарики с шоколадом 20 минут при температуре 185 гр.
Шаг 8