-

Время готовки
0:10
Время подготовки
0:10
Число порций
4
Классический английский сэндвич, с огурцом и яйцом, можно легко приготовить за считанные минуты. Продукты для него найдутся на каждой кухне. Эта вкусная и сытная закуска прекрасно дополнит чашечку свежего чая и придется по вкусу всей семье. Сэндвичи можно приготовить на завтрак, полдник или перекус. Маленькие разрезанные сэндвичи можно поставить друг на друга и скрепить шпажкой. Закуска, в таком виде, будет уместна для фуршета - просто, вкусно, быстро и недорого. С приготовлением справится даже самая юная хозяйка.
Ингредиенты
- хлеб белый | 4 шт. |
- огурец | 1/2 шт. |
- яйцо | 2 шт. |
- сыр сливочный | 2 ст.л. |
- соль | 1 щеп. |
Пошаговый рецепт с фото
1. Нарежьте тонкими ломтями белый хлеб.

2. Немного подсушите хлеб на сухой сковороде или в тостере.

3. Слегка подсушенный хлеб охладите.

4. Намажьте хлеб сливочным сыром. Вместо сыра можно использовать сливочное масло или майонез.

5. Затем положите огурец, нарезанный тонкими кружочками.

6. Яйца заранее отварите, остудите и очистите от скорлупы. Натрите их на терке и положите на огурец. Посолите. По желанию посыпьте черным молотым перцем.

7. Второй кусок хлеба намажьте сливочным сыром.

8. Накройте этим куском хлеба начинку сверху.

9. Разрежьте сэндвич на два или четыре куска по диагонали. Таким же способом приготовьте сэндвич из оставшихся двух кусков хлеба.

10. К английским сэндвичам подайте свежезаваренный чай. Приятного аппетита!
