Толстые рисовые блины

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:30

Время подготовки

0:05

Число порций

Рисовые блины - это блины, испеченные из рисовой муки. Блинчики можно приготовить как тонкие, так и толстые, пухлые. Это идеальный вариант для завтрака - пухлые блинчики готовятся очень быстро, получаются мягкие, сытные и вкусные. Так как они имеют нейтральный вкус, к ним можно подать джем, варенье, мед, сметану. А в тонкие блинчики можно завернуть начинку из отварной курицы с рисом, творога с изюмом, грибов с луком. Попробуйте приготовить!

Ингредиенты

- мука рисовая	2 ст.л.
- яйцо	2 шт.
- сметана	2 ст.л.
- разрыхлитель	3/10 ч.л.
- соль	1 щеп.
- масло сливочное	1 ч.л.

Пошаговый рецепт с фото

1. В миску разбейте яйца и добавьте сметану.

2. Взболтайте вилкой яйца со сметаной.

3. Всыпьте 2 полные столовые ложки рисовой муки, соль и разрыхлитель. Перемешайте тесто.

4. Разогрейте сковороду с маслом и вылейте 1/3 теста. Перед тем, как наливать тесто на сковороду, обязательно перемешайте тесто, так как, рисовая мука оседает на дно. Жарьте блин на огне, ниже среднего.