Войти через Вконтакте
-
Коллекции рецепта
4
рецепта 
Рулеты с грецкими орехами
рецепта
45
рецептов 
Выпечка с грецкими орехами
рецептов
470
рецептов 
Русская выпечка
рецептов
522
рецепта 
Выпечка для детей
рецепта
Песочные рулетики с сухофруктами и орехами - готовить их не сложно и подходят самые доступные продукты. Предлагаю сегодня испечь вкуснейшую, домашнюю выпечку к чаю. Тесто делается на кефире и растительном масле. А в качестве начинки используем изюм, курагу и грецкие орехи. Можно заменять или добавлять, на свой вкус, другие сухофрукты и орехи. Рулетики получаются в меру сладкие, песочные и вкусные. Очень рекомендую к приготовлению!
Ингредиенты
| - мука пшеничная | 280 г |
| - кефир | 50 мл |
| - сахар | 80 г |
| - масло растительное | 70 мл |
| - яйцо | 1 шт. |
| - разрыхлитель | 1 ч.л. |
| - ванилин | 1/2 г |
| - курага | 70 г |
| - изюм | 50 г |
| - орехи грецкие | 60 г |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. В миске взбить добела яйцо с 60 г сахарного песка и ванилином.
2. Влить растительное масло и кефир, перемешать венчиком.
3. Частями добавить муку, перемешанную с разрыхлителем.
4. Вымесить тесто.
5. Подготовить начинку. Орехи измельчить в чаше блендера.
6. Изюм и курагу, также, перемолоть в чаше блендера с оставшимся сахаром.
7. Объединить все подготовленные ингредиенты для начинки. Перемешать.
8. Тесто поделить на две части. Каждую часть теста тонко раскатать в длинный пласт.
9. По всему длинному краю раскатанного теста, положить начинку.
10. Свернуть в рулет.
11. Нарезать рулет на небольшие части.
12. Положить заготовки на противень с пекарской бумагой. Выпекать в прогретой духовке при 180 градусах, примерно 20 минут.
13. Песочные рулетики с сухофруктами и орехами готовы. Приятного чаепития!
