Войти через Вконтакте
-
Время подготовки
0:05
Число порций
1
Коллекции рецепта
530
рецептов 
Выпечка для детей
рецептов
557
рецептов 
Сладкая выпечка
рецептов
871
рецепт 
Выпечка
рецепт
946
рецептов 
Горячий завтрак
рецептов
Лепешки из творога - это очень вкусное творожное блюдо, которое будет идеально для сытного завтрака или полдника. Чтобы разнообразить творожную выпечку, попробуйте добавить в тесто кокосовую стружку. Она придаст творожной лепешке приятный кокосовый вкус и аромат, что должно обязательно понравится любителям кокосовых десертов. По желанию, в тесто можно добавить распаренный изюм или маленькие кусочки кураги. К испеченной лепешке, можно, подать сметану или какой-то сладкий соус, варенье, сгущенное молоко.
Ингредиенты
| - творог | 100 г |
| - яйцо | 1 шт. |
| - сахар | 2 ст.л. |
| - соль | 1 щеп. |
| - мука пшеничная | 4 ст.л. |
| - разрыхлитель | 3/10 ч.л. |
| - масло сливочное | 1 ч.л. |
| - кокосовая стружка | 3 ст.л. |
| - сметана | 1 ст.л. |
| - кефир | 50 мл |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Разбейте в глубокую миску яйцо, положите творог, сахар и щепотку соли.
2. Ложкой разотрите творог с яйцом и сахаром, чтобы получилась однородная консистенция, добавьте сметану и кефир.
3. Всыпьте кокосовую стружку.
4. Перемешайте стружку и постепенно всыпайте просеянную муку с разрыхлителем.
5. Перемешайте муку с жидкой основой. Должно получится довольно густое тесто, как на оладьи.
6. Растопите сливочное масло на сковороде.
7. Вылейте тесто в сковороду и готовьте на самом слабом огне под крышкой.
8. Когда верхняя часть лепешки перестанет быть жидкой и на ней появятся дырочки, пора лепешку переворачивать.
9. Также, под крышкой, на слабом огне, продолжайте обжаривать лепешку до полной готовности.
10. Испеченную лепешку разрежьте на кусочки и пора пробовать. Вкусная, мягкая, с хорошим кокосовым ароматом лепешка придется по вкусу любителям творожной и кокосовой выпечки.
