Быстрый пирог с вареной сгущенкой и орехами

Категория

пироги

Уровень сложности

Кухня

русская

Время готовки

0:40

Время подготовки

0:10

Число порций

Когда нужно срочно приготовить сладкое к чаю, а времени на долгую выпечку нет, обратите внимание на этот рецепт, он вас выручит. Быстрый пирог с вареной сгущенкой и орехами получается очень вкусный, насыщенный, пористый, нежный, ароматный, в меру сладкий и красивый. Готовится пирог безо всяких ухищрений, ничего не нужно долго взбивать, достаточно перемешать тесто ложкой. Эта простая, но аппетитная выпечка понравится всей семье.

Ингредиенты

- молоко сгущенное вареное	350 г
- яйцо	4 шт.
- разрыхлитель	2 ч.л.
- орехи грецкие	1 стак.
- молоко	100 мл
- сахар	50 г
- мука пшеничная	1 стак.

Пошаговый рецепт с фото

1. Молоко смешиваем с яйцами и сахаром.

2. Добавляем в молочную смесь 2/3 вареной сгущенки, от общего количества.

3. Добавляем в тесто, большую часть, крупно нарубленных орехов. Оставляем немного орехов для украшения верха пирога.

4. Добавляем разрыхлитель и перемешиваем тесто до растворения сахара.

5. Добавляем муку и у нас получится не очень густое тесто.

6. Выливаем тесто в любую, удобную форму для выпечки или сковороду.

7. Духовку разогреваем до 180 градусов. Выпекаем пирог 35-40 минут.

8. Горячий пирог смазываем сгущенкой. Если сгущенка очень густая, то ее можно разбавить пресным молоком (100 мл.), разогреть и этим кремом полить пирог.