-

Время готовки
0:40
Время подготовки
0:10
Число порций
8
Когда нужно срочно приготовить сладкое к чаю, а времени на долгую выпечку нет, обратите внимание на этот рецепт, он вас выручит. Быстрый пирог с вареной сгущенкой и орехами получается очень вкусный, насыщенный, пористый, нежный, ароматный, в меру сладкий и красивый. Готовится пирог безо всяких ухищрений, ничего не нужно долго взбивать, достаточно перемешать тесто ложкой. Эта простая, но аппетитная выпечка понравится всей семье.
Ингредиенты
- молоко сгущенное вареное | 350 г |
- яйцо | 4 шт. |
- разрыхлитель | 2 ч.л. |
- орехи грецкие | 1 стак. |
- молоко | 100 мл |
- сахар | 50 г |
- мука пшеничная | 1 стак. |
Пошаговый рецепт с фото
1. Молоко смешиваем с яйцами и сахаром.

2. Добавляем в молочную смесь 2/3 вареной сгущенки, от общего количества.

3. Добавляем в тесто, большую часть, крупно нарубленных орехов. Оставляем немного орехов для украшения верха пирога.

4. Добавляем разрыхлитель и перемешиваем тесто до растворения сахара.

5. Добавляем муку и у нас получится не очень густое тесто.

6. Выливаем тесто в любую, удобную форму для выпечки или сковороду.

7. Духовку разогреваем до 180 градусов. Выпекаем пирог 35-40 минут.

8. Горячий пирог смазываем сгущенкой. Если сгущенка очень густая, то ее можно разбавить пресным молоком (100 мл.), разогреть и этим кремом полить пирог.

9. И посыпаем пирог орехами.

10. Это очень вкусно! Приятного чаепития!
