Заливной пирог на молоке с джемом

Категория

пироги

Уровень сложности

Время готовки

0:25

Автор

Oless

Время подготовки

0:15

Кухня

русская

Число порций

Заливной пирог на молоке с джемом можно приготовить с совершенно любым джемом, густым вареньем или повидлом. Я использую для начинки джем из нектаринов. Пирог готовится очень просто, быстро и из доступных ингредиентов. Тут ничего не нужно взбивать, ждать, просто перемешиваем тесто и выпекаем. Пирог получается мягкий, красивый, очень нежный, тесто буквально тает во рту, а начинка тут сочная. Пирог исчезает со стола очень быстро, так что, если компания большая, то можно увеличить ингредиенты вдвое.

Ингредиенты

- молоко	100 мл
- масло растительное	140 мл
- разрыхлитель	1 ч.л.
- яйцо	2 шт.
- сахарная пудра	140 г
- соль	1 щеп.
- мука пшеничная	200 г
- джем	200 г