Войти через Вконтакте
-
Коллекции рецепта
34
рецепта 
Закуски из помидоров
рецепта
52
рецепта 
Фаршированные овощи
рецепта
162
рецепта 
Холодные новогодние закуски
рецепта
218
рецептов 
Праздничные закуски
рецептов
Предлагаю вам приготовить вкуснейшую закуску, которая украсит ваш праздничный стол - фаршированные яйцом и сыром помидорчики. Помидоры нужно выбирать небольшого размера, сладкие, сочные и обязательно вкусный сыр высшего качества и проверенного производителя, ведь от сыра во-многом зависит вкус закуски. Приготовить такие помидоры совершенно не сложно, а смотрятся они ярко и очень красиво. Ваши родные и гости будут довольны, попробуйте.
Ингредиенты
| - помидор | 7 шт. |
| - сыр плавленый | 5 ч.л. |
| - сыр твердый | 40 г |
| - яйцо | 1 шт. |
| - майонез | 2 ст.л. |
| - соль | по вкусу |
| - перец черный молотый | по вкусу |
| - петрушка | по вкусу |
| - горчица французская | 1 ч.л. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Небольшие помидоры промыть и обсушить.
2. Верхнюю часть у помидоров срезать (не выбрасывать), внутренность (мякоть) вынуть ложкой.
3. Внутри помидоры чуть посолить и по вкусу посыпать перчиком.
4. Выложить внутрь помидоров по 0,5 ч. л. или чуточку больше плавленого сыра (сыр пастообразный).
5. Яйцо, предварительно сваренное натереть на терке вместе с сыром.
6. Добавить немножко соли и пару ложек майонеза.
7. Все смешать и заполнить этой массой помидорчики.
8. Помидоры разместить на плоской тарелке, сверху начинку прикрыть шляпкой (отрезанной частью помидоров), сверху на шляпку капнуть майонезом и выложить чуточку французской горчицы, украсить закуску веточками петрушки. Приятного аппетита.
