-

Время готовки
0:20
Число порций
6
Фаршированные помидоры с сыром, оливками и базиликом понравятся всем любителям закусок из помидоров. Готовится такое блюдо за считанные минуты. Закуску можно сразу подать к столу, в жаркое время ее можно недолго охладить перед подачей. Помидоры получаются очень ароматные, легкие, вкусные и насыщенные. Сыр для приготовления берите любой твердый, который вы любите. Для остроты в начинку можно добавить, продавленный через пресс, зубчик чеснока.
Ингредиенты
- помидор | 6 шт. |
- сыр твердый | 100 г |
- оливки | 6 шт. |
- базилик свежий | 1 ч.л. |
- кинза (кориандр) | 1 ч.л. |
- масло оливковое | 1 ч.л. |
- соль | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
1. Сыр натереть на мелкой терке.

2. Черные оливки нарезать мелко.

3. Базилик и кинзу промыть, обсушить и мелко нарезать.

4. Добавить в начинку оливковое масло и соль по вкусу.

5. Перемешать начинку.

6. Небольшие помидоры промыть, обсушить и разрезать пополам. Аккуратно, при помощи ножа или ложки, убрать мякоть из помидор.

7. Наполнить помидоры начинкой.

8. Приятного аппетита!
