Войти через Вконтакте
-
Коллекции рецепта
19
рецептов 
Запеканки с фаршем
рецептов
34
рецепта 
Картофельные запеканки
рецепта
90
рецептов 
Запеканки
рецептов
148
рецептов 
Вторые блюда запеченные под сыром
рецептов
Стожки с мясным фаршем под картофельной шубкой - это необычное и вкусное блюдо, которое наверняка понравится всей семье. Стожки получаются сытные, сочные, ароматные и насыщенные, здесь очень гармоничное сочетание вкусов. Для приготовления этого блюда, можно использовать тот мясной фарш, который вам нравится. А сыр подойдет любой, твердый. Блюдо готовится просто и приготовление не займет много вашего времени.
Ингредиенты
| - фарш говяжий | 300 г |
| - яйцо | 3 шт. |
| - картофель | 4 шт. |
| - сыр твердый | 200 г |
| - лук репчатый | 1 шт. |
| - соль | по вкусу |
| - перец черный молотый | по вкусу |
| - майонез | 1 ст.л. |
| - вода | 100 мл |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Фарш разморозить. Луковицу почистить, промыть и перекрутить через мясорубку.
2. Фарш посолить и поперчить, перемешать.
3. Сделать из фарша небольшие плоские лепешечки. Выложить их, близко друг к другу, в форму для запекания.
4. Картофель почистить, промыть и натереть через мелкую терку. Немного отжать картофель, посолить и перемешать.
5. Разложить тертый картофель на мясные лепешечки.
6. Яйца сварить вкрутую, почистить и натереть через мелкую терку. Разложить яйца на картофель.
7. Сыр тоже перетереть через мелкую терку и выложить поверх яиц.
8. Для заливки: майонез смешать с водой.
9. Залить мясные стожки заливкой.
10. Духовку разогреть до 200 градусов и запечь стожки в течении 35-40 минут.
11. Вкусные стожки готовы. Приятного аппетита!
