-
Кухня
русская Число порций
4
Если вы хотите подать на обед легкое блюдо, то попробуйте приготовить куриную печень с тыквой и яблоками. Блюдо порадует вас своим необычным сочетанием, нежным вкусом и сочностью. Такое блюдо можно подать так, как приготовили - кусочками, а можно измельчить блендером и вы получите замечательный насыщенный паштет. Оба варианта вкусные. Готовится печень с тыквой за считанные минуты, на скорую руку. Яблоко для приготовления, желательно, выбирать кислых сортов.
Ингредиенты
- печень куриная | 400 г |
- тыква | 200 г |
- яблоко | 1 шт. |
- лук репчатый | 1 шт. |
- мука пшеничная | 2 ст.л. |
- соль | по вкусу |
- перец черный молотый | по вкусу |
- масло растительное | 3 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
6. Сразу же добавить на сковороду тыкву, очищенную и нарезанную крупными кубиками, перемешать. Тушить все вместе 7 минут.