Луковый пирог на сковороде

Категория

пироги

Уровень сложности

Кухня

русская

Время готовки

0:20

Время подготовки

0:20

Число порций

Не смотря на то, что в этом пироге присутствует практически один лук, к тому же, он еще и просто порезан, горечи совершенно нет. И это благодаря тому, что лук предварительно заливается кипятком. Пирог получается очень вкусным, нежным, сочным, я даже не ожидала, а готовится он совершенно просто, на обычной сковороде. Такой пирог отлично подать на завтрак или на ужин с кетчупом, сметаной или любым другим соусом на ваше усмотрение. Попробуйте, вам пирог понравится однозначно.

Ингредиенты

- лук репчатый	200 г
- сметана	2 ст.л.
- яйцо	1 шт.
- мука пшеничная	60 г
- соль	по вкусу
- перец черный молотый	по вкусу
- масло растительное	1 ст.л.
- приправа универсальная	1 ч.л.
- кипяток	по вкусу