Войти через Вконтакте
-
-
Коллекции рецепта
85
рецептов 
Блины на молоке
рецептов
120
рецептов 
Рецепты блинов на Масленицу
рецептов
312
рецептов 
Несладкая выпечка
рецептов
474
рецепта 
Русская выпечка
рецепта
Эти замечательные блины готовятся просто, а получаются необыкновенно вкусными и ароматными. Блины можно приготовить на завтрак и подать со сметаной или сметанным соусом. Зелень можно добавлять любую - по вашему вкусу. Тесто для этих блинов получается густым, его нужно разравнивать на сковороде ложкой. Жарятся блины быстро и отлично переворачиваются, не приставая к сковороде. Блинчики обязательно понравятся и вам, и вашим близким.
Ингредиенты
| - мука пшеничная | 200 г |
| - молоко | 300 мл |
| - сыр твердый | 100 г |
| - яйцо | 2 шт. |
| - масло растительное | 3 ст.л. |
| - укроп | 2 ст.л. |
| - петрушка | 2 ст.л. |
| - соль | 1 ч.л. |
| - сахар | 1 ч.л. |
| - разрыхлитель | 1 ч.л. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. К яйцам добавить молоко, соль и сахар. Перемешать венчиком.
2. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку.
3. Хорошенько все взбить венчиком и добавить измельченную зелень.
4. Затем добавить натертый на средней или крупной терке сыр и влить растительное масло. Тщательно, ложкой, все перемешать.
5. Тесто выкладывать на разогретую сковороду, разравнивая ложкой. Для первого блина сковороду нужно смазать растительным или сливочным маслом, остальные - можно жарить на сухой сковороде.
6. Жарить блины до румяного цвета с двух сторон.
7. Готовые блины свернуть трубочками и подать горячими к столу со сметаной или сметанным соусом. Приятного аппетита.
Отзывы
- 24.10.2017
Красивые поджаристые завитушки дал сыр, натертый на крупной терке, теперь не буду измельчать его мелко в тесто. А зелень в блины и лепешки беру сухую, в приправах - она придает особый вкус и аромат тесту.
