Картофельное пюре с тушенкой

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

1:30

Автор

PirkoRita

Число порций

Картошка с тушенкой вроде бы казалось самое просто блюдо, в котором нет секретов и ничего необычного в нем нет, просто вкусный и сытный ужин. А вот и нет. Это не просто картошка с тушенкой, а картофельное пюре с тушенкой. Сама картошечка очень сливочная и нежная на вкус. А вот с тушенкой еще интереснее. Ведь она не просто добавляется к пюре, а заранее разогревается с луком на сковороде, что делает данное блюдо еще вкуснее. К такому блюду идеально подойдут как соленья, так и свежие овощи.

Ингредиенты

- картофель	500 г
- молоко	75 мл
- масло сливочное	25 г
- тушенка	200 г
- лук репчатый	40 г
- соль	по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. Картофель очистить. Чтобы сварить его быстрее, можно разрезать его. Затем залить водой, довести до кипения, варить до мягкости примерно 30 минут.

2. Пока варится картофель, вскрыть банку с тушенкой. Лук почистить, нарезать тонкими полосочками. На сковороду выложить немного жира из банки, на нем обжарить лук до золотистого цвета.