1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салаты
  4. Зеленый салат с куриной грудкой

Зеленый салат с куриной грудкой

  • 

Зеленый салат с куриной грудкой

Категория
салаты
Уровень сложности
Время готовки
0:10
Автор
Natalia
Время подготовки
0:25
Число порций
1

Зеленый салат с куриной грудкой - кладезь витаминов. Салат очень сытный, питательный, легкий и малокалорийный. Рецепт данного салата базовый, поэтому его вполне можно дополнить любыми ингредиентами, которые будут сочетаться с куриной грудкой. Это могут быть каперсы, вяленые помидоры, артишоки и тд. Он отлично подойдет для всех тех, кто придерживается правильного питания и планирует сбросить лишний вес.

Ингредиенты

- куриная грудка 200 г
- масло оливковое 3 ст.л.
- уксус бальзамический 1 мл
- сок лимонный 15 мл
- семена подсолнечника 1 ст.л.
- тыквенные семечки 1 ст.л.
- салат айсберг 40 г
- помидоры черри 2 шт.

Пошаговый рецепт с фото

1. Куриную грудку отварить в слегка подсоленной воде. Остудить и нарезать на ломтики небольшого размера
Шаг 1
2. Подготовить листья салата айсберг. Листья промыть, хорошо обсушить и порвать руками. Можно воспользоваться уже готовой смесью салатов.
Шаг 2
3. Готовые листья переложить в салатник
Шаг 3
4. Подготовить семена подсолнечника и тыквенные семечки. Заранее их можно слегка обжарить на сковороде или подсушить в духовке.
Шаг 4
5. В качестве заправки к этому салату отлично подойдет классическая заправка из следующих ингредиентов: бальзамический уксус, сок лимона и оливковое масло.
Шаг 5
6. В чашу с листьями салата выложить куриную грудку, присыпать семечками. Полить салат готовой заправкой. Для украшения нарезать два небольших помидора черри. Зеленый салат с куриной грудкой готов. Приятного Вам аппетита.
Шаг 6