Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:40

Автор

Oless

Кухня

русская

Число порций

Всем знакомое с детства блюдо можно приготовить немного по-новому. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой отличаются по вкусу от классической версии. Томатная паста делает их более сочными, яркими и аппетитными. Готовится блюдо на скорую руку. Такие макароны можно дополнить своими любимыми пряностями и душистыми травами. Фарш для приготовления подойдет как чисто говяжий, так можно использовать и смешанный фарш. Попробуйте приготовить макароны по-флотски по этому рецепту, наверняка вам понравится и такой вариант.

Ингредиенты

- макароны	500 г
- фарш говяжий	300 г
- лук репчатый	2 шт.
- морковь	1 шт.
- томатная паста	2 ст.л.
- соль	по вкусу
- масло растительное	2 ст.л.
- вода	2 л

Пошаговый рецепт с фото

1. Макароны сварить до готовности в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Время приготовления зависит от формы макарон, ориентируйтесь на рекомендации, указанные на упаковке.

2. Лук и морковь почистить, промыть. Лук нарезать мелко, морковь перетереть через мелкую терку. Обжарить овощи на сковороде с разогретым маслом 5-6 минут до мягкости.