-

Время готовки
0:15
Число порций
4
Этот салат хорошо тем, что если в зимнее время под рукой нет свежих овощей, всегда можно использовать маринованные овощи. Благодаря томатному соку, салат получается невероятно сочный. А еще этот салат легкий, вкусный, он подходит не только для повседневного стола, но и для постного и вегетарианского меню. Готовится салат за считанные минуты. Попробуйте приготовить зимний салат из маринованных овощей с горошком, наверняка он понравится всей семье.
Ингредиенты
- огурец маринованный | 2 шт. |
- помидор | 4 шт. |
- лук репчатый | 1 шт. |
- горошек зеленый консервированный | 200 мл |
- сок томатный | 200 мл |
- масло растительное | 1 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
1. Горошек без сока выложить в чашку.

2. Маринованные огурцы нарезать тонкими полукружочками.

3. С маринованных томатов снять шкурку и нарезать дольками или кусочками.

4. Лук почистить, промыть, мелко нарезать и промыть под проточной водой.

5. Добавить в салат масло.

6. Добавить в салат томатный сок. По желанию салат можно посолить.

7. Перемешать салат.

8. Салат готов. Приятного аппетита!
