Картошка с салом, запеченная в фольге в духовке

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:50

Время подготовки

0:10

Число порций

Я недавно была с гостях у своей сестры и мы приготовили невероятно вкусное, очень простое блюдо - картошку, запеченную с копченым салом в русской печке. Приехав домой, я тут же повторила это рецепт. Только запекала картошку с соленым салом в духовке. Блюдо готовится из двух продуктов: картофель и сало, а вкус получается бесподобный. Если вы хотите приготовить без особых трудов вкусный и сытный обед или ужин, возьмите этот рецепт на заметку.

Ингредиенты

- картофель	2 шт.
- сало соленое	40 г
- перец черный молотый	2 щеп.
- лук зеленый	2 щеп.

Пошаговый рецепт с фото

1. Картофель помыть и очистить от кожуры.

Как приготовить: картошка с салом, запеченная в фольге в духовке. Картофель помыть и очистить от кожуры.

2. Соленое сало нарезать тонкими пластинками.

Как приготовить: картошка с салом, запеченная в фольге в духовке. Соленое сало нарезать тонкими пластинками.

3. Картофель разрезать вдоль на две части. Положить на половинку картофеля сало, посыпать его черным молотым перцем.

Как приготовить: картошка с салом, запеченная в фольге в духовке. Картофель разрезать вдоль на две части. Положить на половинку картофеля сало, посыпать его черным молотым перцем.

4. Сверху на сало положить вторую половинку картофеля.

Как приготовить: картошка с салом, запеченная в фольге в духовке. Сверху на сало положить вторую половинку картофеля.

5. Завернуть каждую картофелину в фольгу, положить на противень и поставить в духовку, заранее разогретую до 180 градусов.

Как приготовить: картошка с салом, запеченная в фольге в духовке. Завернуть каждую картофелину в фольгу, положить на противень и поставить в духовку, заранее разогретую до 180 градусов.

6. Запекать картофель до мягкости, примерно 45-50 минут. Но в любом случае, ориентируйтесь на особенности своей духовки. Подать картошку можно прямо в фольге, посыпав зеленью.