-
Когда под рукой есть сельдь, то из нее всегда можно приготовить массу разнообразных блюд. Предлагаю приготовить салат с сельдью, маринованными огурцами и яйцом. Салат получается легкий, но сытный. Он вкусный, нежный, насыщенный. Такой салат готовится на скорую руку. Если вы не употребляете майонез, то салат вполне можно заправить ароматным растительным маслом. По желанию, салат можно подсолить по вкусу, если сельдь и огурцы недостаточно соленые.
Ингредиенты
- сельдь соленая | 150 г |
- яйцо | 1 шт. |
- огурец маринованный | 2 шт. |
- лук репчатый | 1 шт. |
- майонез | 1/2 ст.л. |
- перец черный молотый | 1 щеп. |