-
Салат с соленой сельдью, картошкой и огурцами - получается сытный, ароматный, насыщенный и вкусный. Порцией такого салата вполне можно заменить ужин. Такой салат можно заправить сметаной или даже растительным маслом, если вам не хочется использовать майонез. Если сельдь сильно соленая, то салат можно дополнительно не солить, потому что еще будет соль от майонеза. В такой салат, по желанию, можно добавить любимую мелко нарезанную зелень.
Ингредиенты
- картофель | 2 шт. |
- морковь | 1 шт. |
- огурец | 3 шт. |
- сельдь соленая | 150 г |
- майонез | 2 ст.л. |
- перец черный молотый | 2 щеп. |
- соль | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
2. Картошку и морковь сварить до готовности. Остудить и почистить овощи. Картошку нарезать кубиками, морковь нарезать кубиками или полукружочками.
4. Заправить салат майонезом, добавить черный перец и если нужно, то посолить салат. Перемешать салат.