Сконы с сыром и базиликом

Категория

выпечка

Уровень сложности

Время готовки

0:15

Автор

Oless

Время подготовки

0:30

Кухня

английская

Число порций

Если вы любите сырную выпечку, то обратите внимание на этот рецепт, сконы с сыром и базиликом наверняка придутся вам по вкусу. Сконы можно предложить вместо хлеба к обеду или подать как самостоятельный пирог, хоть просто со сладким чаем, хоть с любым соусом, овощной икрой и прочими вкусными добавками. Сконы готовятся очень просто и быстро. По желанию, сконы перед выпечкой можно смазать взбитым яйцом, а можно и не смазывать, на вкус это не повлияет. Сконы получаются мягкие, легкие и ароматные.

Ингредиенты

- мука пшеничная	350 г
- сыр твердый	100 г
- базилик сушеный	1 ст.л.
- соль	1 ч.л.
- разрыхлитель	1 ч.л.
- масло сливочное	115 г
- молоко	180 мл
- яйцо	2 шт.