-

Время готовки
0:20
Число порций
3
Если вы любите салаты с отварной свеклой, но старые уже надоели и хочется чего-то новенького, то приготовьте свекольный салат с соленым огурцом, черносливом и грецким орехом. Это разнообразит ваше меню. Сочетание очень не привычное, но в то же время очень интересное. Соленый огурец добавляет новые интересные вкусовые ощущения, чернослив добавляет салату сладости и завершает это все измельченный грецкий орех.
Ингредиенты
- свекла | 200 г |
- огурец соленый | 50 г |
- чернослив | 30 г |
- орехи грецкие | 30 г |
- майонез | 2 ст.л. |
- соль | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
1. Чернослив залейте кипятком и отставьте в сторону. В это время займитесь овощами.

2. Отварную свеклу натрите на крупной терке, переложите в салатник.

3. Соленый огурец также натрите на крупной терке, добавьте к свекле.

4. Слейте с чернослива воду и нарежьте соломкой, грецкие орехи порубите ножом. Переложите в салатник.

5. Добавьте майонез и слегка посолите салат, перемешайте.

6. Приятного аппетита.
