1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салаты
  4. Свекольный салат с сыром и яйцом

Свекольный салат с сыром и яйцом

  • 

Свекольный салат с сыром и яйцом

Категория
салаты
Уровень сложности
Время готовки
0:20
Автор
Natalia
Время подготовки
0:50
Число порций
2

Свекольный салат с сыром и яйцом легкий, сытный и вполне оригинальный зимний салат, который можно приготовить как для праздничного застолья, так и на каждый день. Свеклу можно отварить заранее, сыр лучше всего выбирать твердых сортов, а вот украсить готовый салат можно не половинкой перепелиного яйца, а например веточкой зелени или красной икрой. Пробуйте.

Ингредиенты

- свекла 2 шт.
- яйцо 2 шт.
- яйцо перепелиное 2 шт.
- майонез 2 ст.л.
- сыр твердый 50 г
- соль по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. Свеклу отварить удобным для вас способом, остудить и почистить.
Шаг 1
2. Натереть на крупной терке.
Шаг 2
3. Яйца отварить, остудить и очистить от скорлупы.
Шаг 3
4. Перепелиные яйца отложить в сторону, они идут для украшения салата. А вот куриные порезать или натереть на терке.
Шаг 4
5. Сыр натереть на терке. Все ингредиенты переложить в салатник и заправить майонезом. Тщательно перемешать, добавить соль по вкусу.
Шаг 5
6. Готовый салат выложить через кулинарное кольцо на тарелку.
Шаг 6
7. Украсить салат перепелиными яйцами. Приятного Вам аппетита.
Шаг 7