1. Главная
  2. Рецепты
  3. Выпечка
  4. Шоколадный бисквит в бутерброднице

Шоколадный бисквит в бутерброднице

  • 

Шоколадный бисквит в бутерброднице

Категория
выпечка
Уровень сложности
Время готовки
0:20
Автор
lakkis
Время подготовки
0:05
Число порций
4

Для своей внучки я частенько готовлю различную выпечку. Лишний раз мне пришлось убедиться, насколько удобным предметом для этого является бутербродница. Приготовить в ней бисквитики намного быстрее, чем в духовке. Благодаря антипригарному покрытию, кексики легко извлекаются, а бутербродница остается практически чистой, ее нужно лишь слегка протереть сухим полотенцем. Сегодня я буду готовить бисквитики с шоколадной начинкой, можно также использовать сгущенку. Только нужно, чтобы начинка была спрятана в тесте, потому что, если она прорвется наружу, то наши кексики прилипнут к панелям бутербродницы.

Ингредиенты

- яйцо 1 шт.
- сахар 1 1/2 ст.л.
- какао-порошок 1 1/2 ст.л.
- мука пшеничная 1 1/2 ст.л.
- сода пищевая 1/2 ч.л.
- уксус 1 ч.л.
- масло растительное 1 ч.л.
- шоколад темный 20 г

Пошаговый рецепт с фото

1. Яйцо проверить на свежесть, соединить с сахаром.
Шаг 1
2. Взбить до состояния пены.
Шаг 2
3. Добавить какао и соду, гашеную уксусом.
Шаг 3
4. Добавить муку.
Шаг 4
5. Перемешать все ингредиенты и замесить жидкое тесто.
Шаг 5
6. Верхнюю и нижнюю панель бутербродницы смазать растительным маслом.
Шаг 6
7. Выложить примерно по столовой ложке теста в каждый треугольничек нижней панели бутербродницы.
Шаг 7
8. Положить в тесто по кусочку или по половине кусочка шоколадки. Шоколад можно использовать любой - белый, черный, с начинкой.
Шаг 8
9. Закрыть начинку оставшимся тестом.
Шаг 9
10. Закрыть бутербродницу, включить сеть и жарить минут 7.
Шаг 10