-

Время готовки
0:15
Число порций
1
Люблю овощи, поэтому в летний период, когда они особенно вкусные, употребляю их больше, в том числе готовлю различные салаты из свежих овощей. В этот раз представляю вам простой летний салатик, приготовленный из свежей капусты, помидора и огурцов. Салат получается хрустящим, потому что в салате используется капуста и свежий огурец, сочным - за счет помидор, ароматным - так как используется черный молотый перец и нерафинированное масло. Данный салат приготовлен только на одну порцию, поскольку, если его не съесть сразу, то потом помидоры дают сок и салат получается не таким уже вкусным.
Ингредиенты
- капуста | 50 г |
- огурец | 40 г |
- помидор | 90 г |
- масло растительное | 1 ст.л. |
- перец черный молотый | по вкусу |
- соль | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
1. Подготовьте ингредиенты.

2. Капусту при помощи ножа тонко нашинкуйте соломкой.

3. Огурец разрежьте вдоль пополам, нарежьте его полукольцами.

4. Помидор возьмите твердый, мясистый. Разрежьте его пополам, вырежьте плодоножку. Теперь нарежьте одну половинку дольками.

5. В миску переложите все подготовленные овощи.

6. К овощам добавьте соль и перец, а также нерафинированное масло.

7. Аккуратно перемешайте салат, чтобы не повредить дольки помидоров. Салат готов.
