-
Эти пышки действительно готовятся очень быстро, что очень удобно, когда нужно что-то срочно приготовить к чаю или на завтрак, полдник или перекус. Быстрые пышки на сметане с содой получаются мягкие, воздушные, легкие. Сахара в тесто всегда можно добавить больше или меньше, с этим количеством пышки будут в меру сладкие. Муки может уйти немного больше. Такие пышки очень нравятся детям, но и взрослые с удовольствием съедят пару пышек.
Ингредиенты
- яйцо | 2 шт. |
- сахар | 3 ст.л. |
- сода пищевая | 1/2 ч.л. |
- сметана | 3 ст.л. |
- водка | 1 ст.л. |
- соль | 1 щеп. |
- мука пшеничная | 1 стак. |
- сахарная пудра | 2 ч.л. |
- масло растительное | 50 мл |
Пошаговый рецепт с фото
6. Рабочее место, скалку и руки смазать маслом. Тесто раскатать в пласт толщиной около 1 см и вырезать круглые пышки.