Тако

Категория

закуски

Уровень сложности

Кухня

мексиканская

Время готовки

0:35

Число порций

Тако представляет собой мексиканскую закуску, которая приготовлена из тонкой круглой лепешки, сложенной пополам, и наполненной богатой по составу начинкой. Начинка может быть очень разнообразной и даже от изменения одного ингредиента может кардинально поменяться вкус всего блюда. В представленном рецепте лепешка наполнена начинкой, состоящей из свинины, болгарского перца, кукурузы, сыра, протертых помидоров и свежих салатных листьев.

Ингредиенты

- мексиканская лепешка	3 шт.
- свинина	200 г
- сыр твердый	35 г
- перец болгарский	1/2 шт.
- лук красный	1/2 шт.
- томаты в собственном соку	75 г
- кукуруза	3 ст.л.
- салат фриллис	6 шт.
- сэндвич-соус	50 г
- перец чили молотый	3 щеп.
- масло растительное	2 ст.л.
- соль	по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. Болгарский перец очистите и нарежьте крупными кубиками. Красный лук нарежьте полукольцами.

2. Свинину нарежьте кубиками. В сковороду влейте растительное масло и выложите на сковороду перец, лук и мясо. Обжаривайте ингредиенты на сильном огне в течение 7 минут.