Войти через Вконтакте
-
Кухня
мексиканская Число порций
3
Коллекции рецепта
14
рецептов 
Мексиканская кухня
рецептов
48
рецептов 
Домашний фаст-фуд
рецептов
66
рецептов 
Рецепты с кукурузой
рецептов
92
рецепта 
Американская кухня
рецепта
Тако представляет собой мексиканскую закуску, которая приготовлена из тонкой круглой лепешки, сложенной пополам, и наполненной богатой по составу начинкой. Начинка может быть очень разнообразной и даже от изменения одного ингредиента может кардинально поменяться вкус всего блюда. В представленном рецепте лепешка наполнена начинкой, состоящей из свинины, болгарского перца, кукурузы, сыра, протертых помидоров и свежих салатных листьев.
Ингредиенты
| - лепешка тортилья | 3 шт. |
| - свинина | 200 г |
| - сыр твердый | 35 г |
| - перец болгарский | 1/2 шт. |
| - лук красный | 1/2 шт. |
| - томаты в собственном соку | 75 г |
| - кукуруза | 3 ст.л. |
| - салат фриллис | 6 шт. |
| - сэндвич-соус | 50 г |
| - перец чили молотый | 3 щеп. |
| - масло растительное | 2 ст.л. |
| - соль | по вкусу |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Болгарский перец очистите и нарежьте крупными кубиками. Красный лук нарежьте полукольцами.
2. Свинину нарежьте кубиками. В сковороду влейте растительное масло и выложите на сковороду перец, лук и мясо. Обжаривайте ингредиенты на сильном огне в течение 7 минут.
3. Далее добавьте протертые томаты в собственном соку, красный перец чили и соль. Тушите еще 3 минуты.
4. Добавьте кукурузу, перемешайте.
5. Лепешки тортильи подсушите в духовке в течение 5 минут, придав им необходимую форму. Сделайте это с помощью решетки.
6. В тортильи выложите листья салата. Затем выложите приготовленную на сковороде начинку, натертый сыр на крупной терке и сэндвичный соус.
