Салат с рукколлой, шпинатом и авокадо

Категория

салаты

Уровень сложности

Время готовки

0:20

Автор

polienko

Число порций

Легкий салат с рукколлой, шпинатом и авокадо очень полезен и красив. Он очень ярко выглядит на любом столе. Такой салат отлично подойдет к рыбе и мясу. Кунжут можно не обжаривать, но тогда в салате не будут чувствоваться ореховые нотки. Рукколу выбирайте тщательно, она должна быть молодая, чтобы не горчила. Листья шпината лучше брать небольшие. Авокадо обязательно берите созревший, он должен таять во рту. И поверьте, тогда этот салат вам очень понравится.

Ингредиенты

- шпинат	25 кг
- салат руккола	20 г
- масло оливковое	1 ст.л.
- авокадо	1/2 шт.
- кунжут	1 ст.л.
- соль	по вкусу