Войти через Вконтакте
-
Время подготовки
0:10
Число порций
6
Коллекции рецепта
77
рецептов 
Горячие десерты
рецептов
224
рецепта 
Рецепты с яблоками
рецепта
305
рецептов 
Холодные десерты
рецептов
368
рецептов 
Десерты
рецептов
Если вы любите и готовите яблочную выпечку, попробуйте сделать яблочные кольца в кляре с корицей. Рецепт очень простой, а десерт получается невероятно вкусный. Корица придает тесту неповторимый аромат, который очень хорошо сочетается по вкусу с яблоками. Яблочная начинка получается очень мягкая, нежная, похожая на яблочный крем. Для приготовления лучше брать яблоки крупных размеров, не слишком жесткие. Готовые яблочные кольца посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу. Попробуйте приготовить, это очень вкусно!
Ингредиенты
| - яблоко | 3 шт. |
| - яйцо | 2 шт. |
| - кефир | 4 ст.л. |
| - мука пшеничная | 4 ст.л. |
| - корица | 1 ч.л. |
| - сахар | 1 ст.л. |
| - разрыхлитель | 1/2 ч.л. |
| - масло растительное | 3 ст.л. |
| - сахарная пудра | 1 ч.л. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Разбейте в миску яйца и влейте кефир.
2. Просейте муку, добавьте сахар, корицу и разрыхлитель.
3. Тщательно перемешайте муку, чтобы получилось однородное, не очень густое тесто без комочков.
4. Яблоки вымойте, нарежьте кружочками, толщиной приблизительно 1 см. Вырежьте сердцевину с семечками при помощи маленькой рюмки или спец. приспособления.
5. Окуните каждый кружок яблока в кляр так, чтобы яблоко было полностью покрыто тестом.
6. Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите на нее кружочки яблок в кляре.
7. Обжаривайте яблоки на минимальном огне до румяной корочки, поочередно, с обеих сторон.
8. Обжарьте все яблоки, пока не закончится кляр.
9. Испеченные яблочные кольца посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита!
