Войти через Вконтакте
-
Число порций
1
Коллекции рецепта
142
рецепта 
Блюда из капусты
рецепта
243
рецепта 
Диетические вторые блюда
рецепта
379
рецептов 
Вторые блюда с овощами
рецептов
549
рецептов 
Вторые блюда на сковороде
рецептов
Оладьи из капусты и моркови - это полезные и низкокаллорийные овощные оладушки. Они получаются хрустящими, так как овощи обжариваются недолго, не подвергаются дополнительной тепловой обработке и при приготовлении сковорода не накрывается крышкой. Кушать советую такие оладьи со сметаной, очень вкусно получается. Приготовление самих оладий не составит никакого труда, да и времени понадобится совсем немного.
Ингредиенты
| - капуста | 60 г |
| - морковь | 45 г |
| - яйцо | 1 шт. |
| - мука рисовая | 2 ст.л. |
| - масло оливковое | 1 ст.л. |
| - соль | по вкусу |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Капусту нашинкуйте.
2. Морковь натрите на крупной терке.
3. Выложите в емкость морковь и капусту. вбейте яйцо.
4. Добавьте рисовую муку и все тщательно перемешайте.
5. В сковороду влейте масло, разогрейте ее. Затем выложите капустно-морковную массу в виде оладий при помощи обычной столовой ложки. Посолите их. Обжарьте на среднем огне с одной стороны, затем переверните на другую.
6. Готовые оладьи выложите на тарелку, подавайте со сметаной.
