Салат из свеклы с кукурузой и масляной заправкой

Категория

салаты

Уровень сложности

Время готовки

0:15

Автор

AnnIGG

Время подготовки

0:30

Число порций

Ни для кого не секрет, что свекла - это полезнейший овощ, который нужно, как можно чаще употреблять в пищу. Самый привычный салат - это свекла, чеснок и майонез, второй салат с использованием свеклы - это селедка под шубой. Предлагаю разнообразить повседневное меню очень вкусным салатом из свеклы. К вареной или запеченной свекле нужно добавить консервированную кукурузу, свежую зелень и добавить очень пикантную заправку из растительного масла с острой горчицей.

Ингредиенты

- свекла	1 шт.
- кукуруза консервированная	1/2 стак.
- лук красный	1 шт.
- масло растительное	2 ст.л.
- горчица	1 ч.л.
- перец черный молотый	2 щеп.
- соль	2 щеп.
- сахар	1 щеп.
- салат айсберг	1 шт.