Войти через Вконтакте
-
-
Время подготовки
0:25
Число порций
2
Коллекции рецепта
95
рецептов 
Вторые блюда из курицы в духовке
рецептов
116
рецептов 
Вторые блюда из куриной грудки
рецептов
150
рецептов 
Вторые блюда запеченные под сыром
рецептов
160
рецептов 
Праздничные горячие блюда
рецептов
Куриная грудка в сметанно-чесночном соусе под сырной корочкой разнообразит ваше меню. Получается блюдо нежным и ароматным. Добавлять другие специи не советую, чтобы сметанный соус получился с легким ароматом чеснока. Чеснока по желанию можно добавить меньше. Сметану выбрала 15% магазинную. Сыра можно взять и побольше для любителей сыра. Куриную грудку под сыром лучше подавать в теплом виде с соусом и ломтиками белого хлеба. Хорошо украсить любимой зеленью.
Ингредиенты
| - куриная грудка | 1 шт. |
| - сметана | 400 мл |
| - чеснок | 8 зуб. |
| - сыр твердый | 100 г |
| - перец черный молотый | по вкусу |
| - соль | по вкусу |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Чесночок почистить, промыть и выдавливаем через чесночный пресс.
2. Сыр натираем на средней терке.
3. Сметану солим, перчим, добавляем чесночок и смешиваем.
4. Куриное филе моем и просушиваем бумажным полотенцем.
5. Куриную грудку укладываем в форму и поливаем соусом.
6. Засыпать натертым сыром.
7. Ставим в духовку на 55 минут, выставив температуру 175 градусов.
8. Немного остудить и подавать порционно, как самостоятельное блюдо.
9. Приятного аппетита.
Отзывы
- 15.09.2017
Получилось отличное сочетание сочной куриной грудки и запеченного сыра. Также готовила грудку, уложив ее на половинку разрезанного сладкого перца, , заливала соусом и запекала в течении 40 мин., а затем посыпала тертым сыром и включала гриль.
