Войти через Вконтакте
-
Число порций
1
Коллекции рецепта
280
рецептов 
Вторые блюда из говядины
рецептов
380
рецептов 
Вторые блюда с овощами
рецептов
1272
рецепта 
Вторые блюда на ужин
рецепта
2895
рецептов 
Ужин
рецептов
Цветная капуста с говяжьим фаршем готовится на сковороде с добавлением небольшого количества оливкового масла. Блюдо получается вкусным, так как капуста хорошо сочетается с говяжьим мясом. Готовится все легко и просто. Приготовив таким образом цветную капусту, вы разнообразите свое повседневное меню, в котором чаще всего обычные гречка, макароны, картофель или, например, рис. Также к блюду можете подать сметану. С ней блюдо получается еще вкуснее.
Ингредиенты
| - капуста цветная | 300 г |
| - говядина | 150 г |
| - масло оливковое | 1 ст.л. |
| - перец черный молотый | 2 щеп. |
| - соль | по вкусу |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Отварите цветную капусту в подсоленой в кипящей воде в течение 10 минут.
2. В это время промелите говядину через мясорубку. Фарш посолите и поперчите.
3. Слейте воду с кастрюли, капусту немного остудите и нарежьте на небольшие соцветия. Обжарьте на сковороде с добавлением масла, периодически помешивая. Уберите со сковороды капусту.
4. Теперь на этой же сковороде на сильном огне обжарьте фарш.
5. К готовому фаршу добавьте капусту, перемешайте и прожарьте вместе еще 3-5 минут.
6. Цветная капуста с говяжьим фаршем готова.
