Легкий салат из булгура с помидорами

Категория

салаты

Уровень сложности

Время готовки

0:10

Автор

Oless

Время подготовки

0:30

Кухня

русская

Число порций

Когда хочется устроить себе разгрузочный обед или ужин, то можно приготовить легкий салат из булгура с помидорами. Этот салат легкий, но в то же время достаточно сытный, чтобы заменить порцию привычного второго блюда. Салат получается сочный, яркий, душистый и полезный. Салат отлично подходит не только для повседневного стола, его можно предложить вегетарианцам и постящимся. Помидоры для приготовления выбирайте сладкие, небольшие, плотные. Зелень в такой салат можно добавить и другую.

Ингредиенты

- булгур	50 г
- вода	100 мл
- помидор	3 шт.
- лук зеленый	3 шт.
- укроп	1 ч.л.
- базилик свежий	10 г
- масло оливковое	1 ст.л.
- соль	по вкусу