Войти через Вконтакте
-
-
Время готовки
0:30
Время подготовки
0:10
Число порций
2
Блюда из киноа все чаще появляются на нашем столе. По большому счету используют эту крупу для гарнира и салатов. Салат с киноа по праву заслуживает внимания, блюдо полноценное и сытное, поэтому вполне может заменить ужин. Сегодня хочу предложить вам рецепт диетического салата с киноа и авокадо. Такой салат утолит чувство голода и наполнит организм энергией. Все ингредиенты в салате выкладываются слоями. Помидоры, яйцо и авокадо можно нарезать небольшими кусочками, а можно как описано в рецепте. Перед употреблением салат хорошо перемешать.
Ингредиенты
| - киноа | 100 г |
| - авокадо | 1 шт. |
| - помидоры черри | 70 г |
| - сок лимонный | 2 ст.л. |
| - семена льна | по вкусу |
| - кунжут | по вкусу |
| - масло оливковое | 2 ст.л. |
| - яйцо | 1 шт. |
| - шпинат | 20 г |
| - вода | 200 мл |
Коллекции рецепта
8
рецептов 
Салаты с авокадо
рецептов
23
рецепта 
Блюда из авокадо
рецепта
77
рецептов 
Полезные салаты
рецептов
93
рецепта 
Салаты с помидорами
рецепта
230
рецептов 
Летние салаты без майонеза
рецептов
407
рецептов 
Салаты
рецептов
407
рецептов 
Салаты без яиц
рецептов
646
рецептов 
Простой ужин
рецептов
Пошаговый рецепт с фото
1. Подготовить все ингредиенты по списку.
2. Киноа отварить в воде из расчета один к двум. В среднем на это уходит 15-20 минут.
3. Помидоры черри помыть и разрезать на две половинки.
4. Одновременно вместе с крупой отварить яйцо. Остудить, почистить от скорлупы и разрезать на две половинки. Плод авокадо разрезать пополам, удалить косточку и сбрызнуть лимонным соком чтобы плод не потемнел.
5. На дно салатника выложить свежие листья шпината.
6. На шпинатную подушку выложить киноа, яйцо и помидоры черри.
7. Ложкой аккуратно достать половинку авокадо и нарезать авокадо на дольки.
8. Авокадо сбрызнуть лимонным соком. Присыпать салат семенами льна и кунжута.
9. В самом конце полить салат оливковым маслом.
10. Салат с киноа и авокадо готов. Приятного Вам аппетита.
Похожие рецепты
Отзывы
- 16.10.2018
Никак не могла найти достойное применение авокадо, и именно в сочетании с киноа рецепт меня заинтересовал. Уверена, это очень вкусно.
- 16.10.2018
Один из любимых салатов. Авокадо и киноа очень питательны и часто эта крупа недооценивается. Хотя киноа очень вкусная и в этом рецепте раскрывается идеально!
- 15.10.2018
Интересно попробовать. Но я так думаю, что для худеющих такой салат пойдет на ура. По описанию, очень он диетический.