Лепешки из молочной сыворотки на сковороде

Категория

выпечка

Уровень сложности

Время готовки

0:20

Автор

Oless

Время подготовки

0:15

Кухня

русская

Число порций

Когда от приготовления остается сыворотка, то из нее всегда можно приготовить что-то вкусное. Предлагаю сделать лепешки из молочной сыворотки на сковороде. Лепешки получаются пышненькие, мягкие, золотистые и очень вкусные. Такие лепешки можно предложить к обеду вместо хлеба, а можно и подать их к чаю с чем-то сладким: вареньем, джемом, сгущенным молоком, медом. Если вы хотите очень ровные лепешки, то раскатывайте их скалкой. Если разминать тесто руками, то лепешки будут с неровными краями, но это выглядит по-домашнему вкусно.

Ингредиенты

- сыворотка	150 мл
- разрыхлитель	1/2 ч.л.
- сахар	5 г
- соль	5 г
- яйцо	1 шт.
- мука пшеничная	200 г
- масло растительное	50 мл